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Archivio dei tag: cucinare meglio

Le vostre ricette: Tagliatelle al cacao e pere da Pasticciando con Rosy – Cucinaremeglio

RicetteDi Davide De MarchiMarzo 28, 2014

Ingredienti: (per 2 persone) 100 gr di farina 1 uovo 1 cucchiaio di cacao amaro 1 pera 1 noce di burro (25 gr.) Un pizzico di cannella 2/3 chiodi di garofano interi Ecco il la ricetta di Rosy dal blog Pasticciando con Rosy, lo potete trovare sul sito di Cucinare Meglio. Preparazione: Preparate l’impasto delle…

Big Mama Willi

Le vostre ricette: A Tavola con Willi, tagliatelle rosse con carciofi e taleggio!

RicetteDi Davide De MarchiMarzo 19, 2014

Ingredienti: Per la pasta: 150 gr. di farina bianca 00 50 gr. di semola di grano duro 2 uova 2 cucchiai di concentrato di pomodoro Sale e pepe q.b. Per la salsa: 3 carciofi di media dimensione 1 carota 1 costa di sedano 1 scalogno o cipollotto 50 gr. di taleggio 1 bicchiere di vino…

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