Le vostre ricette: da GialloZafferano – Mani Amore e Fantasia (parte seconda) – Gnocchetti al ragù di triglie!


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Ingredienti: 800 g di triglie grandi (circa 4) 1 cipolla 1 carota Mezza costa di sedano 10 pomodorini circa (oppure 300 g di pelati) 1 spicchio d’aglio Mezzo bicchiere di vino bianco Prezzemolo tritato q.b. Sale e pepe (o peperoncino) q.b. Olio extravergine d’oliva 500 g di gnocchetti sardi La fantastica ricetta di Mani, Amore e Fantasia la…

Le vostre ricette: da GialloZafferano “Mani, Amore e Fantasia”, gnocchetti sardi con Big Mama!


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Ingredienti: 300 gr. di farina di semola di grano duro 150 ml. di acqua 1 bustina di zafferano 1 pizzico di sale Farina di semola q.b. da spolvero Ecco il link alla ricetta di Mani, Amore e Fantasia sul blog di GialloZafferano! Direttamente dal blog Mani Amore e Fantasia: “…. ovvero,come fare di ogni giorno un… giovedi!!!…