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Tag Archives: porcini

Dal Ricettario di MAMMAMIA Kitchen: Gnocchetti con ciliegini, funghi porcini e pecorino!

RicetteBy Davide De MarchiAprile 22, 2014

Ingredienti: 400 gr. di gnocchetti sardi 300 gr. di funghi porcini 300 gr di pomodorini ciliegini 100 gr. di pecorino sardo stagionato 1 scalogno 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale q.b. Preparazione: Tritate lo scalogno a rondelle sottili, pulite e tagliate i funghi e lavate e tagliate i pomodorini in quattro parti. Versate…

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