Ricetta di Pasqua: cavatelli con topinambur
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Ingredienti: Cavatelli: 250 Gr Topinambur: 250 Gr Cipollotti: 3 Vino Bianco Secco: mezzo bicchiere Rosmarino: 1 Rametto Olio: 2 cucchiai Burro: 20 Gr Sale: Qb Quale miglior modo di augurarci Buona Pasqua se non con una ricetta da preparare per il pranzo di domenica, meglio se antiossidante? Questa volta vogliamo osare un po’ e staccarci…